L’opération Jubilee a donc de multiples objectifs : elle sert à prouver à Staline et aux Soviétiques que les Alliés sont de bonne volonté. Elle doit aussi entretenir chez l’ennemi la crainte permanente d’une attaque à l’Ouest, afin de redistribuer le positionnement des troupes allemandes en Europe, et de réduire la pression sur l’Est. Pour les Alliés, cette opération a aussi pour but de déterminer les conditions nécessaires et possibles pour s’emparer d’un port, en vue d’y faire débarquer de nombreuses troupes pour la libération de l’Europe.

Tôt dans la matinée du 19 août 1942, et avant même que les combats ne s’engagent, l’armada alliée, forte d’environ 250 bâtiments, est déjà repérée au large de Dieppe. Les Allemands entrent en état d’alerte, l’effet de surprise est perdu.

A Dieppe et à Puys, et malgré quelques percées furtives, la plupart des soldats canadiens ne parviennent pas à sortir de la plage. Sur les 50 chars Churchill prévus en soutien, 27 seulement parviennent à débarquer, de plus, leurs armements sont insuffisants pour couvrir les troupes d’infanterie. Dans les airs, la bataille fait également rage, empêchant tout bombardement sur l’ennemi.

Dieppe restera impénétrable. Pris sous un déluge de feu de mitrailleuses lourdes, les hommes, entièrement à découvert, tombent les uns après les autres. A 9h30, le commandement allié se rend compte du désastre et donne l’ordre de retraite. Celle-ci s’effectue dans la plus grande désorganisation, causant toujours plus de morts. Quant aux blindés, ils sont finalement abandonnés sur place.

En quelques heures seulement, 1 197 soldats alliés sont tués, 907 sont Canadiens. Le bilan de ce raid est absolument catastrophique.
Bien qu’il soit un terrible échec, ce premier « test » du Mur de l’Atlantique, aura au moins le mérite d’être riche d’enseignements pour le débarquement de Normandie ; en premier lieu la nécessité absolue d’un bombardement des lignes ennemies au préalable.